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白

Fairtrade Chenin Blanc

フェアトレード・シェニン・ブラン

Bosman Family Vineyards/南アフリカ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で、輝きがある。 【香り】新鮮な洋梨とリンゴのアロマに、白い花とほのかな蜜蝋のニュアンスが重なる。南アフリカのシュナン・ブランらしい豊かな果実香とクリスプなミネラル感。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタックから、果実の甘さと生き生きとした酸が口内に広がる。ミネラル感がフィニッシュまで続き、クリーンで心地よい後味を残す。 【余韻】中程度の長さで、果実とミネラルの風味が続く。

料理との相性

貝類
スパイシー料理
白身魚
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

生産者

Bosman Family Vineyards

ボスマン・ファミリー・ヴィンヤーズ

南アフリカ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

香り

洋梨とリンゴの新鮮なアロマに白い花と蜜蝋のニュアンスが重なり、南アフリカのシュナン・ブランらしいミネラル感が漂う

味わい

フレッシュでクリスプなアタックから果実の甘みと生き生きとした酸が広がり、ミネラルのフィニッシュが心地よく続く

総合

フェアトレード認証の南アフリカ産シュナン・ブランのフレッシュさとミネラル感が際立つ、持続可能な生産の白ワイン

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5