【外観】淡い黄色で、輝きがある。 【香り】新鮮な洋梨とリンゴのアロマに、白い花とほのかな蜜蝋のニュアンスが重なる。南アフリカのシュナン・ブランらしい豊かな果実香とクリスプなミネラル感。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタックから、果実の甘さと生き生きとした酸が口内に広がる。ミネラル感がフィニッシュまで続き、クリーンで心地よい後味を残す。 【余韻】中程度の長さで、果実とミネラルの風味が続く。
香り
洋梨とリンゴの新鮮なアロマに白い花と蜜蝋のニュアンスが重なり、南アフリカのシュナン・ブランらしいミネラル感が漂う
味わい
フレッシュでクリスプなアタックから果実の甘みと生き生きとした酸が広がり、ミネラルのフィニッシュが心地よく続く
総合
フェアトレード認証の南アフリカ産シュナン・ブランのフレッシュさとミネラル感が際立つ、持続可能な生産の白ワイン