ロゼ

Dry Rosé

ドライ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に加え、白い花やハーブの香りが広がります。さらに、軽やかなシトラスの香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よい。中間はやや膨らみを持ち、ジューシーな果実感が楽しめます。フィニッシュはクリーンで爽快感が持続します。 【余韻】短めの余韻で、フルーツの軽やかな風味が残ります。

Bota Boxが手がけるドライ・ロゼは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した軽快でフルーティなロゼワインです。ボックスワインとしての利便性を持ちながらも、高品質な味わいを提供し、特にリラックスした日常の場面で楽しむのに適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかな酸味
ジューシーさ
軽快な口当たり
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーザーサラダ
グリルした野菜
魚介のカルパッチョ
軽めのパスタ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つように設計されています。熟成には特に木樽は使用せず、クリーンでフルーティなスタイルを追求しています。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に軽い脚が残る。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のフレッシュさやハーブのニュアンスが現れる。全体的に爽やかで軽快な印象。

味わい

アタックはクリスプで、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではフルーツの風味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした後味が楽しめる。

総合

全体的に軽快で飲みやすく、今が飲み頃。熟成ポテンシャルは低いが、アペリティフやバーベキューなどのカジュアルなシーンに最適なワイン。友人との楽しいひとときにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5