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白

Tradition Muscat

トラディション・ミュスカ

Bott Frères/アルザス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】白い花やアプリコット、オレンジの皮、ハーブの香りが広がる。さらに、ミネラル感とほんのり甘い香りがアクセントとなる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感とともに膨らみ、フィニッシュは滑らかでエレガントな印象を与える。 【余韻】余韻は心地よく、甘みが引き立つ持続的な風味が楽しめる。

トラディション・ミュスカは、アルザスのボット・フレールによって生産される白ワインです。この地域は独特のテロワールを持ち、ミュスカ種のぶどうから得られる豊かな香りと味わいが特徴です。ボット・フレールは、伝統を重んじるワイナリーであり、品質の高いワインを生産することに注力しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
白い花
オレンジの皮
ハーブ
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮感
ミネラル感
エレガントさ
繊細な甘み

料理との相性

海鮮のカルパッチョ
鶏肉のレモンソース
リゾット
モッツァレラとトマトのサラダ
アスパラガスのグリル

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、低温での発酵によりフルーティーさを保ちながら、香りの複雑さを引き出します。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさとエレガンスを両立させるために、木樽での熟成は行われないと推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Bott Frères

ボット・フレール

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色で、透明感があり、わずかに粘性を感じさせる。輝きがあり、視覚的にも新鮮さを感じる。

香り

ピーチやアプリコットの香りが広がり、伴ってフローラルなアロマが感じられる。時間が経つにつれて、ハチミツやスパイスのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは滑らかでフレッシュ、果実味が豊か。中盤では酸の切れがよく、バランスが取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな口当たりが特徴。酸味が引き立てる余韻が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年後まで良好で、さらに熟成する可能性がある。軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽めの料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5