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赤

Brunello di Montalcino Il Vino Dei Poeti

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・イル・ヴィーノ・デイ・ポエティ

Bottega/アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いガーネット色で、縁は透明感のあるルビー色。粘性は中程度。 【香り】チェリーやプラム、スミレの花の香りが広がり、続いてレザーとタバコのニュアンス。若いヴィンテージながらも凝縮感があり、オーク由来の甘いバニラとスパイスのアロマが奥に感じられる。 【味わい】アタックは力強く、存在感のある酸味とタンニンが骨格を形成する。ブルネッロ特有の緻密で砂状のタンニンが心地よく、果実の凝縮した甘さと緊張感ある酸が長いフィニッシュまで持続する。 【余韻】非常に長い余韻。チェリーとスパイス、ほのかな土のミネラル感が長く続く。熟成ポテンシャルは高く、5〜10年以上の貯蔵で真価を発揮する。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ

生産者

Bottega

ボッテガ

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5