テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、花のニュアンスも感じられます。フルーツの甘さと共に、軽いハーブの香りもアクセントに。 【味わい】フルーティなアタックから、軽やかな泡が口の中で弾け、中間に果実味が広がります。フィニッシュはさっぱりとしていて、心地よい甘さが残ります。 【余韻】甘酸っぱさが心地よく、短めながらもフルーティな余韻が楽しめます。
フラゴリーノ・パーティ・ロッソは、イタリアの著名な生産者ボッテガから生まれたスパークリングワインです。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ地域の特性を活かし、フルーティで親しみやすい味わいが特徴です。軽やかな飲み口は、パーティーやカジュアルな集まりにぴったりのワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フラゴリーノ・パーティ・ロッソは、シャルドネやピノ・ノワールなどのブドウを使用して発酵され、短期間のスティル発酵の後に二次発酵が行われる可能性があります。スパークリングの特性を生かすため、ステンレスタンクでの熟成が推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色を呈し、輝きがありクリア。軽やかな粘性も見受けられる。
香り
開いた直後はフレッシュな赤い果実、特にストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれ、ほんのりとした甘い香りや花のニュアンスが加わり、全体的にバランスの取れた香りに変化する。
味わい
アタックはフルーティで軽快。中盤では酸味が心地よく広がり、果実味が引き立つ。タンニンはほとんど感じられず、サラっとした飲み口。酸のキレが良く、飲みやすさが際立つ。
総合
飲み頃はすぐに楽しめるが、軽く熟成することでさらに深みが増す可能性あり。パーティーやカジュアルな集まりに最適なワイン。フレッシュな果実味が楽しめるので、デザートワインとしてもおすすめ。