Il Palù Sauvignon Venezia Giulia

【外観】淡い黄緑色でクリアな透明感がある。 【香り】第一アロマには柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが広がり、第二アロマとしてはほんのりとしたハーブのニュアンスが感じられる。第三アロマには軽やかなミネラル感がある。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかりと感じられる。中間ではジューシーな果実味が広がり、フィニッシュでは心地よい酸味が長く続く。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの風味が残る。

イル・パル・ソーヴィニョン・ヴェネツィア・ジュリアは、イタリアのヴェネト州で生産される白ワインで、ボッテールが手掛けています。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、特にソーヴィニョン・ブランに適した環境です。ボッテールは高品質なワインの生産を追求しており、このワインもその一環として位置づけられています。