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赤

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ダモード

Bouchard Père & Fils/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深みのあるルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーとラズベリーの果実香に、バラのフローラルなニュアンスが重なる。ブルゴーニュらしいエレガントで複雑なアロマが広がる。 【味わい】シルキーなアタックで赤い果実の果実味と繊細なタンニンが調和する。骨格のある酸がバランスを保ち、ニュイ・サン・ジョルジュらしいミネラル感がフィニッシュに残る。 【余韻】長い余韻に、果実とスパイスのニュアンスが心地よく続く。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Bouchard Père & Fils

ブシャール・ペール・エ・フィス

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5