Saint-Aubin Premier Cru Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】バラの花や白桃、レモンの香りが感じられ、次第にバターやトーストの香ばしいニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、心地よい酸味が広がる。中間はリッチな果実味があり、フィニッシュにはミネラル感がしっかりと残る。 【余韻】余韻は長く、シトラスと軽やかなナッツの香りが感じられる。

サン・オバン・プルミエ・クリュ・ブランは、ブルゴーニュ地方の高品質な白ワインで、特にシャルドネ品種から造られることが多い。ブシャール・ペール・エ・フィスは、歴史的なワイナリーであり、そのワインはテロワールを反映した優れたスタイルを持つ。サン・オバンは、豊かなミネラル感と果実味を兼ね備え、料理との相性が良いワインとして知られている。