テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリーの果実香が広がり、花の香りも感じられます。第二アロマからは、軽やかなパンの香ばしさが現れ、複雑さを増します。第三アロマはほとんど感じられませんが、わずかにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、軽やかな酸味が後を引きます。中間では果実の甘みが膨らみ、フィニッシュに向かってすっきりとしたドライ感が感じられます。 【余韻】余韻は中程度の長さで、爽やかな果実感が残ります。
I.G.マルベック・ロゼは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるロゼワインです。生産者ブールネッツは、地元の気候と土壌を活かした高品質なワイン作りに定評があります。特にマルベック品種を使用したロゼはフレッシュで飲みやすく、食事との相性も良いため、日常の食卓にぴったりのワインとして人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短めの熟成が施される可能性があります。熟成には数ヶ月を要し、新鮮さを重視したスタイルが想定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかな涙が見られます。
香り
開けた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスや柑橘系の香りが現れ、複雑さが増していきます。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では軽やかなボディが展開し、バランスの取れた酸とややクリスピーなタンニンを感じます。
総合
飲み頃は現時点で、今後1-2年楽しめるでしょう。軽やかで飲みやすく、夏のパーティーやバーベキューなど、カジュアルなシーンにぴったりです。