テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、泡立ちが良いです。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが立ち上がり、続いてバラの花やシトラスの香りが感じられます。最後には軽い酵母のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽快で、フレッシュな果実味が口いっぱいに広がります。中間ではほどよい酸味と泡のクリーミーさが感じられ、フィニッシュはきりっとした後味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの余韻が心地よいです。
2896 Brut Rosé Langleyは、アメリカ合衆国のバウワーズ・ハーバーによって生産されたスパークリングワインです。特にロゼスタイルが特徴で、華やかでありながらもエレガントな印象を与えます。生産者は地元のテロワールを活かし、品質にこだわりを持ってワインを生産しています。シャンパーニュ製法に近い手法で作られている可能性があり、特別な場を彩るワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ製法に則って作られていると推測されます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後二次発酵を経て瓶内熟成が行われる可能性があります。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなロゼの色調で、淡いサーモンピンクが特徴的。グラスに注ぐと、細やかな泡立ちが見られ、輝きが美しい。粘性は軽やかで、心地よい印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮なベリー系の香りが広がり、いちごやラズベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、トーストや軽い花の香りも現れ、非常に魅力的な香りの変化を楽しめる。
味わい
アタックは軽快でフレッシュ、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸のキレが際立ち、心地よいバランスを保ちながら進行する。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となっている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも期待できる。特に夏の飲み会やパーティーシーンに最適で、軽やかで飲みやすいが、複雑さも感じる良いバランスを持っている。