テイスティングノート
【外観】淡い金色で、泡は細かく持続性があります。 【香り】シトラスや青リンゴの初香に続き、白い花やトーストしたパンの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、クリーミーなテクスチャーが感じられます。フィニッシュはドライで心地よい。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の爽やかさが特徴です。
アルタ・ランガ・メトド・クラシコ・ブリュットは、ピエモンテ州のランゲ地区で生産されるスパークリングワインです。ブランドリーニは、この地域特有のテロワールを活かし、伝統的なメトド・クラシコ方式で高品質なワインを造っています。フレッシュでエレガントな味わいは、食事とのペアリングにも優れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
シトラス
青リンゴ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
トースト
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
エレガンス
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
クリームチーズのカナッペ
白身魚のムニエル
醸造について
このワインは、伝統的なメトド・クラシコ方式で醸造され、一次発酵後に瓶内二次発酵が行われます。熟成には数ヶ月から数年の期間が必要で、一般的にスチールタンクでの熟成が行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡いストローイエローに、細かい泡が美しく立ち上る。透明感があり、流れるような粘性を持つ。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴと洋ナシの香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味とともに、心地よい酸がバランスを取り、クリーンな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあり、特別な場面やアペリティフに最適。全体的にバランスが良く、エレガントなスパークリングワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻4/5