テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマに土のニュアンスが感じられる。第三アロマには軽いスパイスとバニラの香りが出てくる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな中間の膨らみが心地よい。フィニッシュには穏やかな酸味とほのかな渋みが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実味と土の風味が心地よく持続する。
サンタ・アンナ・ドルチェット・ダルバは、ブランドリーニが手掛ける赤ワインで、イタリアのランゲ地域に位置しています。このワインは、ドルチェットという品種を使用しており、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。ランゲのテロワールが生み出す豊かな風味と香りにより、食事と合わせやすいワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
プラム
ラズベリー
スミレ
第二アロマ（発酵由来）
土の香り
軽いスパイス
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
軽い革
フレーバー
フルーティー
柔らかいタンニン
穏やかな酸味
飲みやすさ
料理との相性
トマトソースのパスタ
鶏肉のグリル
ミートボール
ピザ
軽いチーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調には透明感があり、視覚的に魅力的です。
香り
最初はベリー系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてプラムやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。全体的に心地よいアロマが感じられます。
味わい
アタックは果実味豊かで、酸味がしっかりと感じられます。中盤ではジューシーな果実とともに、滑らかなタンニンが現れ、バランスが取れた味わいに。余韻にはほのかなスパイスと果実の余韻が残ります。
総合
飲み頃はすでに迎えており、今後2-3年の熟成ポテンシャルがあります。カジュアルな食事や友人との集まりに最適です。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5