テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーツ香、さらにフローラルな香りも感じられる。第二アロマとしては、軽い酵母の香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな味わいが口中に広がる。中間ではしっかりとした酸味があり、フィニッシュにかけてはほんのりと甘さを残す。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が心地よい。
ガルナッチャ・オロンタ・ロゼは、スペインのブレカが手掛けるフレッシュで飲みやすいロゼワインです。ガルナッチャ種を使用しており、果実味豊かでエレガントなスタイルが特徴です。特に夏の季節にぴったりなワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラの花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
酵母
トースト
フレーバー
フレッシュ感
フルーティー
酸味のバランス
軽やかさ
料理との相性
シーザーサラダ
鶏のグリル
スモークサーモン
軽いパスタ料理
フルーツタルト
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われる。熟成には特に樽を使用せず、フレッシュさを重視した造りになっていると考えられる。熟成期間はおそらく数ヶ月程度と推測される。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスや微かなハーブの香りも感じられる。全体的に清涼感があり、心地よい印象。
味わい
アタックは軽やかで、フルーツの甘さが初めに感じられる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた印象。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。酸の爽やかさが引き立つ。
総合
飲み頃は今で、軽快で飲みやすいスタイル。熟成ポテンシャルは低めだが、若いうちに楽しむのに最適。ピクニックや軽食と合わせるシーンにぴったり。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5