テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムを基に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、土やミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味とスパイシーさがしっかりしています。中間では滑らかなタンニンが現れ、フィニッシュでは爽やかな酸が余韻を残します。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスの風味が心地よく続きます。
タンブリン・レッド・ブレンドは、オーストラリアのラングホーン・クリーク地域で生産される赤ワインです。ブレメルトンは、地元の気候と土壌を活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、豊かなフルボディとバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、多くのシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
フルボディ
料理との相性
グリルした肉の盛り合わせ
ラザニア
トマトソースのパスタ
チーズプレート
バーベキュー
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出すように設計されています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月の間にワインに深みとバランスを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は高め。色調は濃く、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸は心地よいバランスを保つ。余韻にはスパイシーさが残り、全体的にハーモニーがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深い味わいが期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、特別なシーンにぴったり。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5