Roero Arneis

ロエロ・アルネイス

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには、青リンゴや梨、白い花の香りが広がり、第二アロマでは、微かなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマには、熟成によるナッツの香ばしさが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が際立つ。中間では豊かなボディを感じ、フィニッシュにかけてミネラル感が増していく。 【余韻】長く、余韻には柑橘系の爽やかな風味が残る。

ロエロ・アルネイスは、イタリア・ピエモンテ州のバローロに位置するブリック・チェンチュリオによって生産される白ワインです。この地域は、優れたトロピカルフルーツや花の香りを持つワインが生まれることで知られています。ロエロ・アルネイスは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性も良く、軽やかな飲み口から多くのファンを魅了しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
白い花
トロピカルフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
シルキーなテクスチャ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
リゾット
サラダ
軽いチーズ

醸造について

ロエロ・アルネイスは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが多く、フルーティな香りを引き出すために短期間の熟成が行われます。熟成後、ワインはフィルターを通して瓶詰めされます。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には新鮮さを感じる。

香り

最初は柑橘系の香りが広がり、時間が経つとアプリコットや白い花のニュアンスが現れる。ミネラル感も感じられ、複雑性が増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではフルーティな味わいが広がり、後味には僅かな苦味が残る。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

2021年ヴィンテージはフレッシュでバランスが良く、飲み頃は今から数年間。軽めの料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低いが、今楽しむのがベスト。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5