BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ブリック・キルン
  3. The Grove Single Vineyard Shiraz
赤

The Grove Single Vineyard Shiraz

ザ・グローブ・シングル・ヴィンヤード・シラーズ

Brick Kiln/マクラーレン・ヴェイル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにブラックベリー、プラム、ラズベリーが感じられ、第二アロマからはバターやパンの香りが広がる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、中間にはリッチな果実味が広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く、フルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

ザ・グローブ・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイル産の赤ワインで、ブリック・キルンによって生産されています。このエリアは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シラーズの栽培に適した条件を提供しています。果実味豊かで、エレガントなスタイルのワインが多く、シラーズ特有のスパイシーさと果実味のバランスが良い位置づけのワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラムチョップ
赤身肉のステーキ
スパイシーなカレー
チーズフォンデュ
バーベキューリブ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫したブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を最大限に引き出すために、一定期間熟成されることが推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ザ・グローブ・シングル・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラーズ
100%

生産者

Brick Kiln

ブリック・キルン

マクラーレン・ヴェイル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラーズ
100%

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が高い。グラスを回すと、しっかりとした脚が見える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わる。熟成感のあるトースト香も感じられ、非常に魅力的。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がしっかりと支えている。バランスが良く、余韻にはほのかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は2022年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーやパーティーでの提供に最適。深みのある味わいが多くの料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5