BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ブリダン
  3. Touriga Nacional Colheita Seleccionada
赤

Touriga Nacional Colheita Seleccionada

トゥーリガ・ナシオナル・コレイタ・セレクシオナーダ

Bridão/テージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマには熟した黒果実(プラム、ブラックベリー)、花の香り(バラ)、ハーブ(タイム)が感じられ、第二アロマとしては軽やかなバターのニュアンスが漂う。第三アロマでは、熟成によるバニラや革の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中にブラックチェリーやカシスの濃厚さが感じられる。中間ではスパイシーさが強まり、フィニッシュでは滑らかなタンニンと共にドライフルーツの余韻が続く。 【余韻】長く、バニラとスパイスの複雑な風味が残る。

トゥーリガ・ナシオナル・コレイタ・セレクシオナーダは、ポルトガルのテージョ地方で生産される赤ワインで、ブリダンによって造られています。このワインは、トゥーリガ・ナシオナルというポルトガル特有の品種を使用し、豊かな風味と力強いタンニンが特徴です。テージョの温暖な気候と肥沃な土壌が、ぶどうに深い味わいを与え、個性豊かなワインに仕上がっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
スパイシーさ
滑らかなタンニン
フルボディ
果実味

料理との相性

グリルした羊肉
牛肉の赤ワイン煮込み
チーズ盛り合わせ
マッシュルームのリゾット
ダークチョコレートのデザート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12か月と考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「トゥーリガ・ナシオナル・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
100%

生産者

Bridão

ブリダン

テージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、紫色のニュアンスが感じられます。輝きがあり、粘性はしっかりとしていて、グラスの壁にゆっくりと流れる様子が見られます。

香り

開いた直後はダークフルーツ、特にブラックベリーやプラムの香りが際立ちます。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、土のニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。

味わい

アタックは力強く、フルボディな味わいです。中盤では果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンと酸がバランスを保ちつつ、心地よい余韻を感じさせます。

総合

飲み頃は2024年から2030年頃で、今後の熟成によってさらに深みが増すでしょう。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5