ロゼ

Drama Queen Rosé

ドラマ・クイーン・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、さらにフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が感じられ、中間にはクリーミーさとミネラル感が広がります。フィニッシュはドライでしっかりとした余韻が残ります。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く続きます。

Drama Queen Roséは、ニュージーランドのBridge Pa Vineyardsによって生産されています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、果実味豊かなワインが育まれる環境です。このロゼワインは、軽快でありながら深みのある味わいを持ち、夏のバーベキューやカジュアルな集まりにぴったりな選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ジューシーさ
クリーミーな口当たり
ミネラル感

料理との相性

シーフードサラダ
グリル野菜
チキンのグリル
パスタ・プッタネスカ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、スキンコンタクトを行い、果実の風味を引き出すために低温発酵が行われたと推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、ほんのりとした輝きがあり、粘性は中程度。視覚的にクリアでありながら、豊かなニュアンスを感じさせる。

香り

開けたては新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、グレープフルーツやほんのりとしたハーブのニュアンスが加わる。バランスの取れたアロマが心地よい。

味わい

アタックは軽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味が豊かになり、ややクリーミーなテクスチャーが感じられる。酸はしっかりとしており、全体のバランスが良い。

総合

2016年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、熟成ポテンシャルも感じられる。特に夏のバーベキューや軽めの料理と相性が良く、リフレッシュしたいシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5