テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは軽やかでフレッシュ、ミネラル感があり、果実味が広がる。フィニッシュにはわずかな酸味が感じられ、清涼感が持続する。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の余韻が心地よい。
ブリーズ・ド・フランスが生産するグルナッシュ・シラー・ロゼは、ラングドック地方の豊かなテロワールを反映し、フルーティで爽やかな印象を与えるワインです。この地域は、日照量が多く、土壌の多様性がワインに個性的な特徴をもたらします。グルナッシュとシラーのブレンドによって、バランスの取れた味わいが楽しめるロゼワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理されながら行われると考えられます。熟成は短期間で、果実のフレッシュ感を保つために行われるでしょう。具体的な熟成期間は不明ですが、数ヶ月の可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るく澄んだ外観を持つ。輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開けた直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、ほんのり花のニュアンスも感じられる。時間が経つと、少しスパイシーな香りやハーブの要素が加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が際立つ。中盤では、イチゴやグレープフルーツの味わいが広がり、心地よい酸が全体を引き締める。タンニンは控えめで、滑らかな口当たり。
総合
今飲むには最適な状態で、特に夏のバーベキューやピクニックにぴったり。熟成ポテンシャルは中程度で、1～2年以内に楽しむのが理想。軽やかで飲みやすく、リフレッシュ感がある。