【外観】濃厚な琥珀色で透明感があります。 【香り】ドライフルーツ、キャラメル、ナッツ、スパイスの香りが重なり合います。 【味わい】豊かな甘さが広がり、ドライフルーツや蜂蜜の風味が感じられ、酸味がバランスを整えます。フィニッシュは長く、複雑な味わいが楽しめます。 【余韻】甘さが心地よく残り、ナッツやスパイスの香りが感じられます。
マデイラ・コレイタは、ポルトガルのマデイラ島で生産されるデザートワインの一種です。ブロードベントは、マデイラの伝統的な生産者として知られ、長い熟成による複雑な風味を引き出す技術を持っています。ヴィーニョ・ヴェルデの特徴を活かし、甘さと酸のバランスが絶妙なワインとなっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、伝統的なマデイラ方式に基づく加熱処理が施されます。熟成は数年にわたり、バリックや古樽で行われることが一般的です。熟成により、ワインに深い風味がもたらされます。
外観
深い琥珀色で、金色の輝きが見られる。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと流れる様子が印象的。
香り
香りは甘やかで、ドライフルーツやキャラメル、ナッツの香ばしさが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや蜂蜜のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは優しく、口の中で豊かな甘さが広がる。中盤には酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは滑らかで、全体にまろやかな印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先と考えられ、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーやデザートとのペアリングに最適で、長時間楽しめる。