Sangiovese

【外観】深いルビー色で透過性は良好です。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に続き、オークの香ばしさやスパイスのニュアンスが広がります。最後にはハーブや土の香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかなタンニンと程よい酸味が調和し、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】適度な余韻が続き、果実の風味とスパイスが心地よく感じられます。

ブロークンウッドはオーストラリアのハンター・ヴァレーに位置するワイナリーで、革新的な手法と伝統的な技術を融合させて高品質なワインを生産しています。サンジョヴェーゼはイタリアのトスカーナ地方で広く栽培されている品種で、ハンター・ヴァレーの気候はこの品種に独自の特性を与え、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。