Sémillon

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】熟した柑橘類、蜂蜜、白い花、ハーブの香りが広がり、さらにナッツやトーストしたパンのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、レモンやライムの酸味が心地よく、中間ではコクがあり、クリーミーな質感が楽しめる。フィニッシュはやや辛口で、フルーティーさが持続する。 【余韻】長く続く余韻には、微かなバターの風味が残る。

Brokenwoodはオーストラリア、ハンター・ヴァレーに位置するワイナリーで、特にセミヨンに特化しています。テロワールがもたらす独特の気候と土壌は、ワインに豊かな風味を与えます。このセミヨンは、フレッシュでフルーティーなキャラクターを持ち、ハンター・ヴァレーのスタイルを体現しています。