Catarratto

【外観】淡いイエローで透明感と輝きがある。 【香り】青リンゴや洋ナシ、白い花の清々しい香りに柑橘とアーモンドのニュアンスが重なる。 【味わい】フレッシュでクリスプなアタック。軽やかな果実味と爽やかな酸が調和し、ミネラル感が続く。 【余韻】短めだが、柑橘とミネラルの余韻が心地よく続く。