ロゼ

La Fiole Côtes du Rhône Rosé

ラ・フィオーレ・コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに、フローラルなバラのニュアンスが加わる。さらに、ハーブの爽やかさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間の膨らみは滑らかで、酸とのバランスが良い。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が長く続く。

ラ・フィオーレ・コート・デュ・ローヌ・ロゼは、フランス南部のシャトーヌフ・デュ・パプ地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者であるブロットは、伝統的な手法を用いた高品質なワイン作りで知られています。このワインは、地域特有のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
パスタ・ポモドーロ
スモークサーモン

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色で、明るい輝きを持ち、やや透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い筋を残します。

香り

フレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが加わります。全体として繊細でありながら、香りの層が豊かです。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、果実味が広がり、中盤では酸味がしっかりと感じられます。タンニンはほとんどなく、軽快な飲み口が特徴です。全体としてバランスが良く、クリーンな余韻が残ります。

総合

飲み頃は今から半年以内で、フレッシュな味わいを楽しむのがベストです。軽快さと果実味が魅力的で、アペリティフや軽食との相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは低めですが、楽しむには最適な一品です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5