ロゼ

Moscato Rosa

モスカート・ロザ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟した桃やラズベリー、バラの花が広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさ、微かなハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマは熟成によるクリーミーさが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間にはジューシーな酸味が広がり、フィニッシュでは甘さと酸のバランスが楽しめます。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さが心地よく残ります。

モスカート・ロザは、オーストラリア・ヴィクトリア州のブラウン・ブラザーズによって生産されるロゼワインです。このワインは、甘美なアロマとフルーティな味わいが特徴で、軽やかで飲みやすいスタイルが魅力です。ブラウン・ブラザーズは、革新的なワイン造りで知られ、地域のテロワールを生かした個性的なワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した桃
ラズベリー
バラの花
イチゴ

第二アロマ(発酵由来)

パンの香ばしさ
軽やかなハーブ

第三アロマ(熟成由来)

クリーミーさ
バニラ

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味のバランス
飲みごたえ
軽快な口当たり

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
アスパラガスのソテー
カプレーゼサラダ
フルーツタルト

醸造について

モスカート・ロザは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後軽い熟成が行われます。熟成は短期間で、果実味を最大限に引き出すことを目的としています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残す。

香り

フレッシュなラズベリーやストロベリーの香りが立ち上り、時間とともに白い花やハーブのニュアンスが加わる。甘さを感じさせるフルーティなアロマが印象的。

味わい

アタックは柔らかく、甘美な果実味が口の中に広がる。中盤には爽やかな酸がバランスを取り、軽やかで飲みやすい印象。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口が特徴。

総合

飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベスト。デザートや軽食と相性が良く、特に夏のパーティーやピクニックにおすすめ。熟成ポテンシャルはあまり高くない。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5