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赤

Tempranillo

テンプラニーリョ

Brown Brothers/ヴィクトリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリー、プラム、バニラ、カカオの香りが広がります。後からスパイスやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられます。中間は豊かなボディと柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツとスパイスの風味が心地よく続きます。

テンプラニーリョは、スペインの代表的な赤ワイン用ぶどう品種で、ブラウン・ブラザーズが手掛けるこのワインは、オーストラリアのヴィクトリア地域で栽培されています。気候は温暖で、豊かな果実味が特徴です。生産者は革新的な醸造技術を用いており、ユニークなワインを生み出しています。テンプラニーリョは、スパイシーでフルーティーなスタイルが魅力的で、オーストラリアの食文化に合ったワインとして注目されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

果実味が豊か
滑らかな口当たり
柔らかなタンニン
程よい酸味

料理との相性

グリルした牛肉
ラムチョップ
ミートソーススパゲッティ
チーズプレート
バーベキュー豚肉

醸造について

このワインの醸造は、温度管理されたステンレススチールタンクで行われ、発酵後はオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Brown Brothers

ブラウン・ブラザーズ

ヴィクトリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビーレッドの色調で、豊かな濃淡が感じられます。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい足が見られます。

香り

開いた直後は熟したプラムやチェリーの香りが際立ち、次第にスパイスやナッツのニュアンスが現れます。時間が経つと、革やバニラの香りが加わり、より複雑なアロマに変化します。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙です。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残ります。

総合

2020年は飲み頃を迎えるのが早いヴィンテージで、今すぐ楽しむことができますが、数年の熟成でもその魅力が増すでしょう。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5