テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーのフルーティーな香りから、スパイスやハーブの複雑なニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとした酸味とタンニンのバランスが感じられ、フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーさとスパイシーさが心地よく続きます。
スリー・リバーズ・レッドは、ブルーノ・アンド・ジョージ・ワイナリーによって生産されるアメリカの赤ワインです。このワイナリーは、厳選されたぶどうを使用し、地域特有のテロワールを大切にしています。果実味豊かなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、カジュアルな場面から特別なシーンまで幅広く楽しめるワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を引き出すために穏やかな発酵が行われたと推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味を与える工程が含まれています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな紫のニュアンスが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの熟した果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。全体的に豊かな果実味とともに、ほのかな土のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい後味を楽しめる。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増すことが期待される。食事とのペアリングは赤身肉やグリル野菜が合う。友人とのカジュアルな集まりに最適な一本。