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白

Villa Bucci Riserva

ヴィラ・ブッチ・レゼルヴァ

Bucci/イタリア

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに、花の香りやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間では酸とミネラル感が感じられる。フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の爽やかな風味が残る。

Villa Bucci Riservaは、イタリアのブッチが生産する高品質な白ワインです。生産地の特性を反映したこのワインは、豊かな風味と複雑さが特徴です。厳選されたブドウから生まれ、テロワールの影響を受けた味わいは、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
滑らかさ
果実味の豊かさ

料理との相性

鶏のレモンバターソース
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
グリル野菜のマリネ
白身魚のソテー

醸造について

発酵にはステンレスタンクを使用し、温度管理を行いながら行われる。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑性と深みを与える。熟成期間は約6ヶ月と推定される。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Bucci

ブッチ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い麦わら色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、時間が経つにつれて白桃や花のようなニュアンスが現れ、複雑さが増す。フレッシュなハーブの香りも感じ取れる。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりしている。中盤では果実味が広がり、ミネラル感が加わる。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな印象を保つ。

総合

このワインは今すぐ楽しむのも良いが、あと数年熟成させることでさらに深みが増すだろう。特にシーフードや軽い肉料理とのペアリングが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5