【外観】淡い黄金色でクリアな透明度。 【香り】初めに熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、次第にハチミツやバニラの甘い香りが顔を出す。最後には微かなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかでフレッシュな酸味が心地よく、ミディアムボディの中間にはクリーミーなテクスチャーが広がる。フィニッシュはクリーンで、果実味が持続する。 【余韻】余韻は中程度の長さで、洋梨とバニラの風味が心地よく残る。
エレオノーラズ・セレクション・シャルドネは、ナパ・ヴァレーの著名な生産者ブエナ・ビスタによって造られています。ナパ・ヴァレーは多様な気候と土壌を活かし、高品質なシャルドネを生産する土地として知られています。このワインは、ブエナ・ビスタの伝統と革新を体現しており、エレガントでバランスの取れたスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレススチールとオーク樽の両方で発酵され、熟成されています。オーク樽での熟成により、香りと味わいに複雑さを加えています。一般的に、熟成期間は数ヶ月から1年程度と推測されます。
外観
淡い金色で、輝きがあり、粘性は中程度。外観から華やかさが感じられる。
香り
開いた直後は、熟した梨やリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツのニュアンスが現れ、奥行きが増す。
味わい
口に含むと、フレッシュな酸味が感じられ、果実味が広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが楽しめ、フィニッシュにかけて優れたバランスが感じられる。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃と推定され、熟成ポテンシャルも持つ。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。