【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマは洋梨やリンゴの香りが広がり、少しの花の香りも感じられる。第二アロマには薄いバターのニュアンスがあり、第三アロマにはわずかにトースト感が漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中間ではクリーミーさがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が心地良い。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが残る。
ピノ・グリは、フルーティでアロマティックな白ワインであり、ブエナ・ビスタによってナパ・ヴァレーで生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ぶどうの成熟を促進します。ピノ・グリは、その豊かな果実味とほどよい酸味で、特に白ワイン愛好者に人気があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このピノ・グリは、厳選されたぶどうを手摘みし、冷却した状態で選果します。発酵には温度管理されたステンレスタンクを使用し、フルーティな香りを最大限に引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、6ヶ月程度の期間で熟成させることで、複雑さが増します。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がる。時間が経つと、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな酸が特徴。中盤では果実味が豊かに広がり、バランスの良い酸とともに心地よい余韻が続く。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで持続する見込みで、熟成ポテンシャルもあり。前菜やシーフード料理と合わせて楽しむのに最適。