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赤

Il Lussurioso Amarone

イル・ルッスリオーゾ・アマローネ

Buglioni/ヴァルポリチェッラ・リパッソ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度を持つ。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが混ざり、後にバニラの甘い香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、熟した果実の豊かなフレーバーが広がり、中間には心地よい酸味とフルボディの膨らみが感じられる。フィニッシュは長く、柔らかなタンニンが残る。 【余韻】余韻は非常に長く、ダークチョコレートやスパイスの複雑な風味が残る。

イル・ルッスリオーゾ・アマローネは、ヴァルポリチェッラ・リパッソ地域で生産される赤ワインで、ブグリオーニが手掛けています。この地域は、アマローネスタイルのワインに最適な気候と土壌を提供し、果実味豊かなワインを生むことで知られています。ブグリオーニは、伝統と現代の技術を融合させたワイン造りに取り組んでおり、その結果、深い味わいと複雑さを持つワインが生まれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
豊かな果実味

料理との相性

ラザニア
ビーフステーキ
トリュフリゾット
グリルした野菜
熟成チーズ

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用して醸造され、発酵は温度管理されたタンクで行われると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために数ヶ月から1年以上熟成されることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
17%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
ロンディネッラ
20%
モリナーラ
10%

生産者

Buglioni

ブグリオーニ

ヴァルポリチェッラ・リパッソ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
ロンディネッラ
20%
モリナーラ
10%

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は高く、グラスの縁に沿ってしっかりとした足が見られる。

香り

開いた直後はダークチェリーやプルーンの濃厚な香りが広がり、時間経過とともにスパイスやタバコのニュアンスが現れる。最後には微かなバニラの香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけてスパイシーさが際立つ。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えるのは数年後だが、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや祝賀シーンに適している。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5