テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度を持つ。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが混ざり、後にバニラの甘い香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、熟した果実の豊かなフレーバーが広がり、中間には心地よい酸味とフルボディの膨らみが感じられる。フィニッシュは長く、柔らかなタンニンが残る。 【余韻】余韻は非常に長く、ダークチョコレートやスパイスの複雑な風味が残る。
イル・ルッスリオーゾ・アマローネは、ヴァルポリチェッラ・リパッソ地域で生産される赤ワインで、ブグリオーニが手掛けています。この地域は、アマローネスタイルのワインに最適な気候と土壌を提供し、果実味豊かなワインを生むことで知られています。ブグリオーニは、伝統と現代の技術を融合させたワイン造りに取り組んでおり、その結果、深い味わいと複雑さを持つワインが生まれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用して醸造され、発酵は温度管理されたタンクで行われると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために数ヶ月から1年以上熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は高く、グラスの縁に沿ってしっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプルーンの濃厚な香りが広がり、時間経過とともにスパイスやタバコのニュアンスが現れる。最後には微かなバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけてスパイシーさが際立つ。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えるのは数年後だが、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや祝賀シーンに適している。