【外観】淡い黄色で透明感があります。【香り】第一アロマには青リンゴやパイナップル、白い花の香りが感じられ、第二アロマには僅かな発酵由来の香ばしさがあり、第三アロマには熟成による蜂蜜のニュアンスが広がります。【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュには爽やかな酸が残ります。【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の清涼感があります。
バス・リースリングは、ニューヨークのブリー・ヒルが手がける白ワインで、地元の気候とテロワールが生み出す新鮮さと飲みやすさが特徴です。リースリングはその豊かな果実味と酸味のバランスから、さまざまな料理と合わせやすく、日常の食卓に気軽に楽しめるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理したステンレスタンクで行われ、フレッシュ感を保つために早めに瓶詰めされると推測されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、特に長期間の熟成は行われていない可能性があります。
外観
淡い黄色から薄緑の色合いが感じられ、輝きは明るく、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は青リンゴやライムのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて蜜のような甘さやミネラル感が現れる。花の香りもほのかに感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ライムや洋梨のフレーバーが広がり、中盤では豊かな酸味がバランスを取り、心地よい飲みごたえを生む。タンニンはほぼ感じられず、酸が主役。
総合
非常に飲みやすく、2019年のヴィンテージは今が飲み頃。熟成ポテンシャルは低めだが、軽やかでフルーティーな味わいは、軽食や海鮮料理、アペリティフにぴったり。