Syrah

【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブの香りが広がる。さらに、土の香りや焼きたてのパンのようなニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には丸みを帯びたタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの余韻が残る。 【余韻】長く続く余韻にはスパイスと果実の調和が楽しめる。

ブネールが手掛けるシラーは、ホース・ヘヴン・ヒルズの豊かなテロワールから生まれる力強い赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を有しており、フルボディで複雑な味わいを持つワインが生産されています。シラーはその特徴的なスパイシーさと果実味で知られ、食事との相性も抜群です。