【外観】深みのあるルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに、花の香りが寄り添い、さらにスパイスや土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が広がり、中間では柔らかなタンニンと酸が調和し、フィニッシュにかけて複雑さが増します。 【余韻】心地よい果実味が長く残ります。
フライヘル・フォン・ゲーラー・シュペートブルグンダー・トロckenは、バーデン地方のブルク・ラーヴェンスブルクが生産した高品質な赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）に最適です。ワインは果実の風味と上品な酸味が調和し、バランスの取れた味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法では、温度管理された発酵が行われ、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
外観
明るいルビー色で、透明感があり、非常に輝いている。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした脚を残す。
香り
開いた直後は赤いベリーの香りが支配的で、特にラズベリーやストロベリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや微かな土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでバランスが良い。全体的にエレガントで、果実の風味が長く持続する。
総合
2021年のヴィンテージは良好で、今から数年内に飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあり、特に鶏肉や軽めの赤身肉料理との相性が良いシーンで楽しむことができる。