Pinot Grigio

ピノ・グリージョ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色でクリアな透明度。 【香り】青リンゴや洋ナシの第一アロマに、白い花やシトラスの香りが広がり、後にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が立ち、中間では軽やかなミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象。 【余韻】余韻は中程度で、グレープフルーツのほのかな苦味が残る。

BV・コースタル・エステーツはカリフォルニアの著名なワイナリーで、特に手頃な価格帯で高品質なワインを提供しています。ピノ・グリージョはそのフレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、カリフォルニアの温暖な気候から生まれる果実味豊かなワインです。スッキリとした飲み口で、食事との相性も良く、日常的に楽しむのに最適な白ワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーな果実味
軽やかなミネラル感
スッキリした飲み口

料理との相性

シーザーサラダ
グリルチキン
海鮮パスタ
エビのガーリックソテー
寿司

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されることが予想されます。熟成は短期間で行われ、樽熟成は行わない可能性があります。これにより、果実味が際立つスタイルに仕上がっています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いレモンイエローの外観。光を透過させると、きらめく輝きがあり、粘性は中程度で、滑らかにグラスの壁を流れる。

香り

フレッシュな柑橘類や青リンゴ、白い花の香りが感じられ、開いた直後は爽やかさが際立つ。時間が経つにつれて、少し熟成感のあるミネラルやハーブのニュアンスが加わる。

味わい

アタックはクリーンで爽快、青リンゴとグレープフルーツのフレーバーが広がり、中盤はジューシーな果実味が感じられる。酸はしっかりとしていて、バランスが良く、タンニンはほとんどない。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しむのに適している。シーフードや軽い前菜との相性が良く、カジュアルな集まりやピクニックにもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5