Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトースト香が感じられます。さらに、第三アロマとしてバニラやナッツの香りが楽しめます。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が口中に広がります。中間ではミネラル感が強く、フィニッシュはしっかりとした酸味が持続します。 【余韻】長い余韻で、バターのようなクリーミーな風味が感じられます。

By Farrはオーストラリアのヴィクトリア州に位置し、高品質なワインを生産することで知られています。このシャルドネは、特に冷涼な気候の影響を受け、果実味と酸のバランスが絶妙です。土壌や気候条件が反映され、ミネラル感豊かなワインに仕上がっています。オーストラリアの中でも特に注目されるワインの一つです。