テイスティングノート
【外観】美しい黄金色で、クリスタルのように輝く透明度です。 【香り】第一アロマには熟したトロピカルフルーツやアプリコット、花の香りが広がり、第二アロマでは微かなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにより、バニラやナッツの香ばしさが漂います。 【味わい】アタックは滑らかで甘みが豊か。中間にかけては、クリーミーなテクスチャーと共に、フルーツの風味が膨らみ、フィニッシュではわずかに酸がアクセントになります。 【余韻】長く、バニラとドライフルーツの風味が心地よく残ります。
プレジデンシャル・コレイタ・ゴールデン・ホワイト・ポルトは、ポルトガルのポルトで生産されるデザートワインです。C・ダ・シルバは、伝統的なポートワインの技術を駆使し、優れた品質を追求しています。このワインは、コレイタ（収穫年を明記した）スタイルで、熟成による深い風味と豊かなアロマが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法が用いられ、収穫後すぐにプレスされます。熟成はオーク樽で行われ、時間をかけて風味が深まります。通常、5年以上の熟成が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい金色で、輝きがあり粘性が高い。グラスに注ぐと、豊かな色調が印象的で、視覚的にも楽しませてくれる。
香り
開いた直後は、蜂蜜やアプリコット、ドライフルーツの香りが広がる。時間が経つにつれて、ナッツやバニラ、スパイスのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは甘く、フルボディな印象。中盤では、熟した果実味が感じられ、酸とのバランスが良く、滑らかな口当たり。タンニンは穏やかで、全体的に丸みを帯びた味わい。
総合
飲み頃はすぐにでも楽しめるが、数年の熟成も可能。デザートやチーズとの相性が良く、特別な日の食事やお祝いのシーンに最適。