テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】白桃や洋梨の香りに加えて、アカシアの花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バターやトーストの香りが複雑さを添えます。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュな酸味があり、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュはミネラル感が際立ち、心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻に、わずかな塩味と果実の余韻が感じられます。
イ・フラティ・ルガーナ・レゼルヴァは、イタリア北部のルガーナ地区で生産される白ワインで、Cà dei Fratiによって造られています。この生産者は、伝統的な手法と革新的なアプローチを融合させ、高品質なワインを生産することで知られています。ルガーナの豊かな土壌と気候が育むぶどうから、エレガントで複雑な味わいが特徴のワインとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月から1年と考えられ、これによりワインに奥行きと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、液体は粘性を持つ。透明感があり、視覚的にも清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれ、アカシアの花やハチミツ、少しのスパイスのニュアンスも感じられる。全体的にエレガントで心地よい香り。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、中盤ではミネラル感が際立ち、果実味と酸味がバランスよく広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よく、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年先まで見込まれ、熟成ポテンシャルも高い。アペリティフやシーフードとのペアリングに最適で、特別な食事シーンでも楽しめる。