Cabernet-Merlot

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、微かなハーブの香りが広がります。時間と共にバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、滑らかなタンニンが心地よく、中間はフルーティーさが広がり、フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残ります。 【余韻】長く、熟成感のある果実味が続きます。

Ca' del Dogeはイタリアの伝統的なワイナリーで、特にカベルネ・メルロのブレンドに注力しています。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候が生み出すフルボディの赤ワインで、果実味とタンニンのバランスが魅力です。熟成された複雑さとエレガントさを兼ね備え、食事とのペアリングに最適です。