Barbera d'Alba

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間では酸味と甘みが調和し、フィニッシュには滑らかなタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実の余韻とともに微かなスパイスの香りが感じられます。

バルベーラ・ダルバは、イタリア・ピエモンテ州の代表的な赤ワインで、特に果実味豊かなスタイルが特徴です。カー・デル・サルトは、地元のテロワールを最大限に生かし、バルベーラ種の持つ酸味と果実味を引き出すことに注力しています。このワインはバランスが良く、食事との相性も抜群です。