テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローで、きめ細かい泡が立ち上る。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブの香りが感じられる。時間と共にパンやバターの香ばしさが顔を出す。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が強く、心地よい酸味が中間で膨らむ。フィニッシュでは、バランスの取れた甘味と酸味が調和し、洗練された余韻が残る。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の果実味とミネラル感が感じられる。
ルガーナ・メトド・クラシコ・ブリュットは、イタリア・ルガーナ地区で生産されるスパークリングワインで、Cà Maiolによって醸造されています。この地域は、湖の影響を受けた温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、優れた白ワインを生み出します。メトド・クラシコ（伝統的な瓶内発酵方式）によって得られるクリーミーな泡立ちと複雑な味わいが、このワインの魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、瓶内二次発酵を利用した伝統的な製法で醸造されています。発酵は低温で行われ、その後瓶内で熟成されます。熟成期間はおそらく15ヶ月ほどで、細かな泡立ちと風味の複雑さを引き出すために、特に温度管理が重要です。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色から淡い金色の色調を持ち、きめ細かな泡立ちが特徴的です。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を残します。
香り
開いた直後はレモンや青リンゴのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやアーモンドの香ばしさが現れ、複雑さが増します。全体として繊細で心地よい香りが広がります。
味わい
アタックはシャープで、爽快な酸味が印象的です。中盤には柑橘系のフルーツとともに、クリーミーな泡のテクスチャーが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりと支えています。
総合
2021年は飲み頃に入ったばかりで、若いうちから楽しめるワインです。熟成ポテンシャルはあるものの、早めに楽しむのが良いでしょう。アペリティフや軽い前菜にぴったりです。