Prestige Lugana

プレスティージュ・ルガーナ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】白桃や洋梨、花梨の香りが広がり、次第にハーブやレモンバームのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、後からクリーミーなテクスチャーが広がり、ミネラル感が心地よく残る。フィニッシュにはわずかに酸味があり、バランスが良い。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽やかな風味が持続する。

プレスティージュ・ルガーナは、イタリアのルガーナ地区で生産される白ワインで、カー・マイオルによって造られています。この地域は、湖の近くに位置し、ミネラル豊富な土壌と温暖な気候が特徴です。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが求められる白ワインとして、多くのワイン愛好者に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
洋梨
花梨
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーなテクスチャー
バランスの良い酸味

料理との相性

焼き魚のグリル
シーフードパスタ
リゾット
カプレーゼ
軽い鶏肉料理

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は主にステンレスで行われ、わずかにオーク樽も使用されていると推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るい淡い黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清潔感を感じさせる色合い。

香り

開けた直後は、柑橘系の香りが強く、特にレモンやグレープフルーツのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、花の香りやミネラル感が顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスピーで爽やか。その後、中盤では果実味が広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。酸のキレがあり、後味に爽快感を残す。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。アペリティフや軽い料理、魚料理とのペアリングに最適。全体的にバランスが良く、楽しめる一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5