テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初にブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが現れます。最後に微かなバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、中間にかけて果実味が膨らみ、しっかりとした構造を感じます。フィニッシュはフルーティーでエレガントな余韻が続きます。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が心地よく残ります。
ルナ・ディ・ルナ・メルロー・カベルネは、イタリアのヴェネト地方で生産される赤ワインで、カー・モンティーニによって手がけられています。このワインは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるバランスの取れた味わいが特徴で、フルーティーなアロマと滑らかなタンニンが魅力です。ヴェネトの豊かなテロワールが反映され、食事と共に楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で数ヶ月熟成されると考えられます。温度管理された発酵が行われ、ワインのフルーティーさと複雑さが引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃淡は中程度で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、少しのスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、香りがやや開き、熟成感のあるバニラやカカオの香りも出てくる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで甘さを感じる。中盤では酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかで心地よい。全体として、飲みごたえがあり、適度な余韻が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルもありそう。家庭でのディナーやカジュアルな集まりに適しているが、特別な場面でも楽しめるワイン。