【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや梨のフルーティーさがあり、第二アロマは軽やかなパンの香ばしさを感じます。第三アロマにはほのかなミネラル感が現れます。 【味わい】アタックは爽やかで、豊かな酸味が中間に広がり、フルーティーさがキープされます。フィニッシュはクリーンでスムーズです。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの香りが引き続き残ります。
ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアのヴェネト地区で生産される白ワインであり、生産者であるカー・ヴェスコーヴォは、地域のテロワールを活かした品質重視のワイン造りを行っています。このワインは、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、日常的に楽しむことができるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後は、若干のシュール・リー熟成を行い、ワインの風味を豊かにします。熟成期間は通常数ヶ月です。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。クリスタルのように透明感がある。
香り
開栓直後は青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが際立ち、時間が経つとハーブや白い花のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸味がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理や海鮮料理とのペアリングに最適。