Appassimento Gold Release

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒イチゴ、プラム、スパイス、ダークチョコレートの香りが広がり、時間とともにバニラやトリュフのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさと甘さが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートの風味が特徴的。

アッパッシメント・ゴールド・リリースは、イタリアのカ・ヴィットリアによって生産された赤ワインです。アッパッシメント製法を用いており、ぶどうを乾燥させることで濃縮感を増し、豊かな風味を引き出しています。このワインは、地域の特性を反映した深い味わいを持ち、特別な日の食卓を彩る一品です。