Branco

【外観】明るい黄色で透明度が高い。 【香り】白桃や洋梨のフルーツ香に加え、花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立つ。中間は果実の甘みが膨らみ、フィニッシュには心地よい酸が感じられる。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな風味が残る。

ブランコは、ポルトガルのドウロ地方で生産されるフレッシュでアロマティックな白ワインです。生産者のカダンは、伝統的な手法を尊重しつつ、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。ドウロのテロワールは、急峻な斜面と多様な土壌が特徴で、ワインに独自のミネラル感と複雑さを与えています。