Primitivo di Manduria

【外観】深いルビー色で輝きを持つ。 【香り】熟したブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】果実の豊かなアタックから、滑らかなタンニンが感じられ、中間にはバランスの取れた酸味が広がる。フィニッシュはしっかりとしたボディで、余韻にスパイシーさが残る。 【余韻】長く、フルーティーかつスパイシーな風味が広がる。

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリアは、イタリア南部のプーリア州で生産される濃厚な赤ワインで、特にこの地域のテロワールが反映されています。Ca'dè Monaciは、地元の伝統を重んじつつも、現代的な醸造技術を取り入れたワイン造りを行っています。豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴で、ワイン愛好者に愛される存在です。