Fittà Soave Classico

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類の香り、白い花、アプリコット、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が豊かです。中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラルとフルーツの風味が続きます。

フィッタ・ソアーヴェ・クラシコは、カディスによって生産される高品質な白ワインです。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの豊かなテロワールを反映し、土壌のミネラル感と温暖な気候がもたらすバランスの取れた風味が特徴です。このワインは、ソアーヴェの伝統的なスタイルを踏襲しつつ、現代的なアプローチを取り入れた位置づけにあります。