テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で明るい透明度を持つ。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラ、ハーブの香りが広がり、清涼感を感じる。 【味わい】最初はフレッシュでフルーティーなアタックがあり、中間にクリスプな酸味と軽やかなミネラル感が現れる。フィニッシュには優しい果実の余韻が残る。 【余韻】程よい長さで、軽やかなベリーの風味が楽しめる。
Lei Li Nebbiolo Roséは、アメリカ合衆国のカデューシウスによって生産されるユニークなロゼワインです。ネッビオーロ種を使用し、新しいテロワールでの表現を試みています。このワインは、フルーティーで爽やかなニュアンスが特徴で、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ネッビオーロ種を使用し、低温での発酵を行うことでフルーティーな香りを引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つことに重点が置かれています。具体的な熟成期間は不明ですが、数ヶ月の短期間で仕上げられていると推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けると美しく輝く。粘性は中程度で、グラスの縁に沿って滑らかに広がる。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、次第に花のニュアンスやハーブの香りも感じられる。時間が経つと、果実の甘さが増し、微かにスパイスの香りも現れてくる。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンは柔らかく、酸との相性が良い。全体として滑らかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのが推奨される。ピクニックや軽食と一緒に楽しむシーンが似合うワイン。