Pur Meunier Extra Brut Champagne

【外観】淡い黄金色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】熟したリンゴや洋梨の香りが第一アロマとして広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が心地よく中間で膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系のほろ苦さが感じられる。

ピュール・ムニエ・エクストラ・ブリュット・シャンパーニュは、カイエ・ルメールが手掛ける特別なスパークリングワインです。シャンパーニュのテロワールを反映し、特にムニエ種の特徴を生かした造りがされています。生産者は家族経営で、品質にこだわりながらも、伝統と革新を融合させたワイン造りが魅力です。